Le Pech d'André
34210
AZILLANET
https://www.lepechdandre.fr/fr/
Domaine familial depuis 1701, le Pech d'André élabore une gamme de vins bio et naturels, élégants et non boisés, à partir des cépages traditionnels et patrimoniaux du Languedoc, en IGP Pays d'Hérault et en AOP Minervois (ou AOP Languedoc).
Un domaine agroécologique
Le domaine s'étend sur un peu plus de 40 hectares d'un seul tenant, dont 30 hectares de vignes. Nous privilégions une approche agroécologique en favorisant la biodiversité et l'équilibre naturel du milieu dans lequel poussent nos vignes, toutes conduites en gobelet : petites parcelles, espaces naturels boisés ou de garrigue, mares et ruisseaux, prairies naturelles.
Cette démarche en faveur de la biodiversité a été labellisée « RÉSERVIN » par le projet européen OENOMED, qui vise à promouvoir une viticulture compatible avec les aires naturelles protégées du pourtour méditerranéen.
Nous sommes très impliqués dans le développement et la promotion de l'agroécologie paysanne sur notre territoire, Philippe étant par ailleurs président de l'association Chemin Cueillant qui joue un rôle comparable à celui d'un BioCIVAM pour le Minervois.
Des vins de terroir bio et naturels
A la cave nous recherchons l'expression la plus fraîche et authentique de chaque cépage : pas de sur-maturité, pas de macération carbonique, pas d'élevage en barrique, limitation des intrants. Nous sommes adhérents du Syndicat de Défense des Vins Naturels.
Un développement commercial dynamique
Nous commercialisons aussi bien auprès des professionnels français, cavistes et magasins bio, qu'à l'export auprès de distributeurs situés aujourd'hui en Europe du Nord et aux États-Unis – mais nous cherchons à nous développer sur de nouveaux marchés.
Nous sommes résolument engagés en faveur du réemploi, accompagnés dans cette démarche par Oc'Consigne (est de l'Occitanie), adhérents du Réseau Vrac & Réemploi au niveau national et également sociétaires de Consign'Up (ouest de l'Occitanie).
Nous produisons actuellement un peu plus de 60 000 bouteilles par an, ce volume est en progression constante en prenant sur des volumes que nous commercialisions auparavant en vrac. Nos vins sont également commercialisés en Bag-in-Box (en direct et via des AMAP pour l'essentiel).
Un domaine agroécologique
Le domaine s'étend sur un peu plus de 40 hectares d'un seul tenant, dont 30 hectares de vignes. Nous privilégions une approche agroécologique en favorisant la biodiversité et l'équilibre naturel du milieu dans lequel poussent nos vignes, toutes conduites en gobelet : petites parcelles, espaces naturels boisés ou de garrigue, mares et ruisseaux, prairies naturelles.
Cette démarche en faveur de la biodiversité a été labellisée « RÉSERVIN » par le projet européen OENOMED, qui vise à promouvoir une viticulture compatible avec les aires naturelles protégées du pourtour méditerranéen.
Nous sommes très impliqués dans le développement et la promotion de l'agroécologie paysanne sur notre territoire, Philippe étant par ailleurs président de l'association Chemin Cueillant qui joue un rôle comparable à celui d'un BioCIVAM pour le Minervois.
Des vins de terroir bio et naturels
A la cave nous recherchons l'expression la plus fraîche et authentique de chaque cépage : pas de sur-maturité, pas de macération carbonique, pas d'élevage en barrique, limitation des intrants. Nous sommes adhérents du Syndicat de Défense des Vins Naturels.
Un développement commercial dynamique
Nous commercialisons aussi bien auprès des professionnels français, cavistes et magasins bio, qu'à l'export auprès de distributeurs situés aujourd'hui en Europe du Nord et aux États-Unis – mais nous cherchons à nous développer sur de nouveaux marchés.
Nous sommes résolument engagés en faveur du réemploi, accompagnés dans cette démarche par Oc'Consigne (est de l'Occitanie), adhérents du Réseau Vrac & Réemploi au niveau national et également sociétaires de Consign'Up (ouest de l'Occitanie).
Nous produisons actuellement un peu plus de 60 000 bouteilles par an, ce volume est en progression constante en prenant sur des volumes que nous commercialisions auparavant en vrac. Nos vins sont également commercialisés en Bag-in-Box (en direct et via des AMAP pour l'essentiel).